「新商品」ノウカコーラ販売



素より弊社の商品をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

この度鈴木農場はクラフトコーラシロップ


・ノウカコーラ 内容量:250ml

・Blueノウカコーラ 内容量:250ml

2点を新たに販売致します。


ノウカコーラは鈴木農場の定番商品「和からしマスタード」の原料である「辛子菜」の種の新しい活用方法として誕生した濃縮タイプのクラフトコーラとなります。


辛子菜の種、山で採取された香木「クロモジ」をベースにシナモン、カルダモン、スターアニス等様々な香辛料が入っております。

Blueノウカコーラは、ノウカコーラをベースに開発された珍しい「青」のコーラとなります。

味のベースとしてはノウカコーラと同じになりますが本製品ではカラメルは入れず、生姜を入れる事でよりスッキリとした味わいとなります。


この特徴的な青い色は「バタフライピー」と呼ばれる花を使用しており

ブルーベリーと同じ「アントシアニン」の色となります。

酸度で色が変色するため後からレモン等を搾り入れる事で青から紫へと変色致します。

本製品と1:5で炭酸水等で割って頂くと美味しくお飲み頂けます。

濃い目が好きな方は1:4等お好きな割合で楽しみください。


※辛子菜の種が入っておりますがマスタードのような辛味はございません。



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平素より弊社の商品をご愛顧頂き誠にありがとうございます。 弊社商品の「和からしマスタード」は保存料を使用していない為 保存状態、物によって香りが抜けている物がございます。 もし食べて味や香りが抜けていると感じた場合には 新しい商品と交換させて頂きますのでお手数ですが お電話にて購入場所、購入した日をご連絡の上 着払いにて商品を弊社までお送り下さい。 送付先 株式会社アラフェルム 949-6682