新商品「SMOKE和からしマスタード」


premiumシリーズ第1弾「SMOKE和からしマスタード」が販売となりました。

当販売所での価格は税別900円となります。



鈴木農場の位置する新潟県南魚沼市大月では

かつて蚕の養殖が盛んに行われていた為

蚕の餌である「桑の木」が沢山育てられてきました。


これらを何かに使えないかと考え

海外では桑の木を「マルベリー」と呼び

この木を使用し当農場の和からしマスタードを

薫製する事で、奥深い香りと

旨味を引き出しました。


これらの旨味や深みは、サクラやブナといった

一般的な薫製材料では表現できない

最高の味をお楽しみ下さい。



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平素より弊社の商品をご愛顧頂き誠にありがとうございます。 弊社商品の「和からしマスタード」は保存料を使用していない為 保存状態、物によって香りが抜けている物がございます。 もし食べて味や香りが抜けていると感じた場合には 新しい商品と交換させて頂きますのでお手数ですが お電話にて購入場所、購入した日をご連絡の上 着払いにて商品を弊社までお送り下さい。 送付先 株式会社アラフェルム 949-6682