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​南魚沼を見て、食べて、体験する

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鈴木農場で、
​南魚沼を味わう

鈴木農場は「農業」「飲食」「体験」を提供出来る「農業複合施設」となります。私たちは南魚沼で野菜作りをしてきた野菜のプロです。その新鮮な野菜を使った飲食の提供、農業体験やこの南魚沼を楽しむアクティビディをご用意しております。

 

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​目の前に広がる広大な田んぼ

​当店舗は田んぼの目の前に建てられています。​正面を遮るものはほぼ無く、季節の移ろいを肌で感じ、稲刈りの時期等にはその光景を間近で見て頂けます。

 

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南魚沼の季節を食べる

店内には季節の野菜を使ったファストフードを用意しております。畑で取れた季節の野菜、そして店内に併設される水耕栽培施設で育てた新鮮な野菜達が食べられます。

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​店舗限定
マスタード

店舗には他では見る事の出来ない限定マスタードもご用意。その他新潟の美味しいお土産や、日本では初となる「生マスタードサーバー」も必見です。

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季節の野菜たっぷりの
ファストフード

鈴木農場では畑で栽培された野菜や、室内に併設される水耕栽培施設で収穫された野菜を沢山使用しております。その為季節によって使用される野菜が変わり、同じメニューでも季節ごとの味わいが楽しめます。

​ファストフードなので買ってドライブしながら食べるも良し、周辺の自然を楽しみながら外で食べることもできます。

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マスタード作り体験、
​自然を楽しむアクティビティの提供

店舗ではオリジナルの和からしマスタードを作れる「手作りマスタード体験」をご用意。

※団体様の場合予約が必要です。

 

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​クロスバイクで
​周辺散策

老舗スキーメーカー「ロシニョール 」​が手がけるクロスバイクをレンタルして周辺を散策して頂けます。田舎の風、香りを感じながらランチのは如何でしょうか?

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季節の野菜
収穫体験

アスパラってどうやって生えているか知っていますか。土から直接にょきっと出ているんです。季節物の為ない場合がございます。​※要予約

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豪雪を楽しむ
アクティビティ

南魚沼は言わずと知れた豪雪地帯です。ピーク時には数メートルもの積雪になります。そんな雪をノルディックスキーで楽しんでみませんか?板からウェアまでロシニョール製品一式でお楽しみ頂けます。