​※新鮮な野菜をお届けする為、季節によってお取り扱いできない商品がございます。

​また、野菜類は天候に左右されますので発送が遅れる場合がございます。

アスパラガス

じっくりと雪の下で栄養を蓄えた露地栽培のアスパラは、ハウス栽培に比べ沢山の太陽をあびる事ができるのでより甘くてジューシーなアスパラとなります。

アスパラには「アスパラギン酸」と呼ばれるアミノ酸が含まれており、疲労回復や滋養強壮、新陳代謝を促します。

2000円(1kg)

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カリフラワー

カリフラワーには2度旬があり、初夏と秋の両方でお楽しみ頂けます。雪解け水で育ったカリフラワーは甘みがしっかりとのり、美味しく頂けます。

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​神楽なんばん

新潟県といったらお米ですが、古くから愛されている「神楽なんばん」をご存知でしょうか?


ピーマンのような形ですが唐辛子のような辛さと甘みのある野菜です。心地よい辛味で、そのままバーニャカウダーソースや味噌マヨにつけて食べて頂くと絶品です。

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小玉スイカ

甘くてジューシーでパリッとした歯ごたえが特徴の鈴木農場の小玉スイカです。

夜と昼の寒暖差の大きい南魚沼の気候は美味しいスイカを育んてくれます。

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